Nos menus

  • Salade verte CHF 5
  • Salade mêlée CHF 7
  • Feuilleté aux saveurs des bois CHF 15

    Mélange de champignons des bois et morilles.

  • Bruschetta à l’Italienne et jambon cru CHF 14

    Tomates fraîche, huile d’olive, basilic, ail et parmesan sur pain croustillant.

  • Les 6 délices Thaï à la sauce doux CHF 15

    Mixte de délice accompagné de crevettes en chemise de pommes de terre, sauce aigre doux, méli-mélo de salade du marché

  • Escargots gratinés au four façon Bourguignonne 6pcs/11.- | 12pcs/18.-
  • Salades gourmande CHF 29

    Filets de perches, gambas grillées décortiquées, noix de Saint Jacques, saumon fumé sur son lit de salade du marché.

  • Croûte aux délices des bois CHF 20

    Mélange de champignons des bois du marché, accompagné de salade du marché.

  • Filet de bœuf CHF 38

    Assortiment de légumes du marché, salade et garniture à choix.

  • Entrecôte de bœuf CHF 29

    Assortiment de légumes du marché, salade et garniture à choix.

  • Tartare de bœuf CHF 38

    Coupé au couteau, servi avec beurre, toasts, frites et salade.

  • Filet de cheval CHF 34

    Assortiment de légumes du marché, salade et garniture à choix.

  • Entrecôte de Cheval CHF 28

    Assortiment de légumes du marché, salade et garniture à choix.

  • Tous ces plats sont servis avec des pommes frites, des pâtes ou du riz et salade
  • Sauces #1 CHF 4

    Café de Paris ou poivre vert ou à l'ail

  • Sauces #2 CHF 6

    Champignons ou choron ou morilles

  • Filet mignon de porc sauce Morilles CHF 36
  • Nos viandes sur ardoise

    Pièce de bœuf ou de cheval servi avec 3 sauces, pomme frites et une petite salade en entrée.

  • Nos fondues - dès 2 personnes - à discrétion CHF 38

    Nos fondues sont servies avec 4 sauces maison, pommes frites ou riz et une petite salade en entrée.

  • Fondue Rancho CHF 38

    Œuf, cheval et poulet. (Bouillon légèrement épicé)

  • Fondue bourguignonne CHF 38

    Bœuf, cheval et poulet pané.

  • Pennes aux queues de crevettes et Noix de St Jacques flambées aux Whisky CHF 26

    Queues de crevettes décortiquées

  • Tagliatelles façon Nona CHF 24

    Jambon, crème, tomates et copeaux de parmesan.

  • Pennes façon Porto Fino CHF 28

    Sauce crème, queues de crevettes rose décortiquées, tomates fraîches, basilic, morilles, légèrement safrané.

  • Tagliatelles aux délices des bois CHF 26

    Mélange de champignons des bois et morilles.

  • Pennes façon du chef CHF 26

    Morilles, crème, basilic, légèrement safrane.

  • Tagliatelles Napolitaine CHF 17
  • Risotto aux Morilles CHF 26

    Parsemé de copeaux de parmesan

  • Risotto aux St. Jacques et crevettes géantes CHF 25

    Sauce safranée

  • Croute au fromage nature CHF 16
  • Croute au fromage, jambon et œuf CHF 21
  • Fondue 200gr. CHF 21
  • Filets de perche Meunière CHF 30

    Tous nos plats sont servis avec des frites, des pommes nature ou du riz et une salade mêlée.

  • Filets de perche aux Morilles CHF 38

    Tous nos plats sont servis avec des frites, des pommes nature ou du riz et une salade mêlée.

  • Filets de perche aux amandes CHF 33

    Tous nos plats sont servis avec des frites, des pommes nature ou du riz et une salade mêlée.

  • Filets de perche déglacées au Dézaley façon maison CHF 34

    Spécialité du chef, échalotes, vin blanc, crème, légèrement citronnée.

  • Filet de thon sur ardoise (220 gr.) CHF 37

    Servi avec 3 sauces, pommes frites et une petite salade en entrée.

  • Notre menu Le duo de perches CHF 39

    Salade mêlée, Filets de perche poêlés au beurre et Filets de perche au Dézaley façon maison, Pommes frites, Mini coupe Danemark ou Sorbet Limoncello (Spécialité Italienne).

  • Premier élément de la liste $20

    Je suis un élément du contenu. Cliquez sur edit button pour changer ce texte. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

  • Deuxième élément de la liste $9

    Je suis un élément du contenu. Cliquez sur edit button pour changer ce texte. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

  • Troisième élément de la liste $32

    Je suis un élément du contenu. Cliquez sur edit button pour changer ce texte. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.